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目前分類:花蓮 (8)

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在花蓮舊鐵道行人徒步區旁邊有一間本壽司日式料理店,建築設計很特別,帶有懷舊日式風搭建的風格,要進去用餐還要爬上2樓,外面是空地,也是停車場。白天看還好,傍晚開點燈會亮,裡面打的是黃光,就是一個可愛溫馨的店。木材搭建的屋子裡面有濃濃的日本味,連階梯走起來有時候還會ㄍㄧ ㄍㄨㄞˇ ㄍㄧ ㄍㄨㄞˇ的,超有fu。走進餐廳會先看到生魚片吧台,有師傅在忙碌的出餐,這時候可以在門口跟外場人員打招呼,等候位就可以啦!

本壽司
消費時間:2015.07.28

消費:最低30、最高1200以上,也有時價。
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:(03)8321328
營業時間:每週二休息,11:00至14:00;17:00至21:00

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這次點了鮮蝦蘆筍手捲,海苔有些軟韌不好咬,但就很符合台式的口感。小黃瓜絲和蘆筍、鮮蝦都有一定的爽脆度,下面包的是高麗菜絲。

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滿滿一盤的握壽司,非常台式風味,玉子燒還真的很好吃,口感頗濕潤,生魚片也是新鮮,大小比一般日式的握壽司在大一點點,上面都會先塗上一層醬油。

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我聽說這家的玉子燒很好吃,所以有點玉子燒,但是沒想到只剩下菜單上寫的玉子燒握壽司;問服務人員才知道原來單純的玉子燒是要問他們才有的。

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這裡的炸物土佐豆腐也是頗有知名度,我們是一人一顆,豆腐選用應該是雞蛋豆腐,一顆豆腐油炸,淋上蘿蔔泥的甜鹹醬汁,還有一點柴魚片配一點蔥花,就是一道可口的土佐豆腐,是我所有菜單裡面最喜歡的之二。(一是土佐豆腐,二是味增湯)

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味增湯是很多人推薦的湯,一碗20,而且可以撈到很多魚肉,CP值很高,但我們一人點一碗後發現其實也並不是每個人都很多,一碗很多,另一碗只有零碎少許魚肉,所以其實比較偏向隨機,我要拍照當然就找魚肉比較多的那一碗拍囉!但整體而言味增湯是好喝的,味道像是台式的白味增湯那樣,鮭魚肉還有一點海帶芽,還有少許蔥花,差不多就這樣。

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這是我另外詢問服務人員才知道現在還有的玉子燒,配著高麗菜絲還有沙拉醬,下面是冰涼濕潤的玉子燒,果然名不虛傳,真的非常好吃,切成長條狀也很方便入口,口感是甜甜。

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黃金魚卵皮蛋豆腐其實就是名符其實的黃金魚卵放一搓在皮蛋豆腐上,灑上芝麻、蔥花、紫洋蔥,小黃瓜再淋上醬汁這樣,我沒有特別覺得推薦啦,因為就是我想像中的那種味道,你們看圖應該也可以想像得出來。

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烤飯糰,其實沒有要點這個的,但是看其他網路部落客說要點我才點的,點了也覺得頗好吃的,因為飯糰裡有不少魚肉,包著海苔一起吃滿特別的,雖然海苔總是不夠酥脆,但是到無傷大雅,依舊是好吃的烤飯糰,烤飯糰帶有一點鹹香,烤過的魚肉香香的,整體吃起來就像是淡淡的拌飯夾雜了一些香脆鍋巴那樣的口感。

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雖然沒有讓我太過驚艷,但是整體來說我個人覺得還滿喜歡的, 主要是食物與氣氛都很搭,要不是趕路回家了,不然很想多坐久一點,來幾手啤酒之類的。

而我想沒有驚豔到大概是因為我沒有點「特別款」的菜色吧XD(這次點的都是基本款居多,當然我下次也會想來這裡點特別的菜色試試看)

個人覺得這間不算貴,讓我印象深刻的是玉子燒跟味增湯,這兩樣是我心中最喜歡的。

 

 

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身為一個觀光客來到花蓮市區,不論吃不吃包子,好像一定要到公正街包子朝聖一下(誤)我們終究是來了,記得是從花蓮文化創意產業園區一路走來這裡,這裡會看到很多人在排公正包子和周家包子蒸餃,很多人排公正包子店,相對的周家的包子蒸餃就容易買得到,但其實兩家取貨都很快。我吃過公正包子,所以這次對周家蒸餃比較感興趣。跟我一起來逛的囧哥趁我去逛附近的衣服店時,還到包子店對面的果汁店買果汁,我深深認為一定是因為妹比較可愛的關係!因為她還特地拍了果汁店的妹照,真是有夠變態來的!(怒砸)

周家蒸餃也是手工橄麵皮,現包現蒸,大火蒸3分30秒,讓蒸籠的蒸氣蒸透蒸餃包子,周家蒸餃也是肉汁很多,一咬下去都會流出很多湯汁,肥瘦肉有一定的比例,所以流出來的湯汁也很香甜,一籠30元,會用袋子裝,典型小吃樣貌,拎著邊走邊吃,淋上去的醬油膏有點蒜頭味,和蒸餃很對味,我嫌蒸餃咬一口流出湯汁太浪費,所以很多都吃一口塞在嘴裡咀嚼了,豬肉餡兒的湯汁在嘴裡滿溢,搭一杯飲品真的很剛好,不過同樣的和公正包子一樣沒有讓我特別覺得好吃,還有那個液香扁食館也是差不多的心得。

周家蒸餃包子
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號;分店:花蓮縣花蓮市中山路511號(花蓮商職斜對面)

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蓮香麵店

蓮香麵店位於花蓮市區內的南京路上,招牌上說是一間60年老店。我個人非常喜歡這家店,喜歡到我其實一點都不想跟大家介紹,因為真的太好吃了!比我原本以為的好吃還更好吃,讓我頗為驚喜,那餘韻幾乎是我回到台北還有點想念。想了很久決定還是寫一下這家吧!一來也是個紀錄,二來覺得自己部落格沒甚麼人氣,沒太多人看,寫了應該部會導致我以後吃不到。>>>所以就很放心的寫了。

當時經過時路邊正在做工地,頂著大太陽差點都不知道怎麼走了,正巧路過蓮香麵店,想說這不是手上那份地圖裡的蓮香麵店嗎?湊進門口直覺是好吃的店,裡面也還有一桌位子,所以決定進門。當初可是冒著肚子會飽到吃不下的賭注吃這家店的,畢竟是麵,很怕吃完了等等後面都吃不下了,所以吃得很保守。這次乖乖點麵跟扁食,想點滷味卻沒有點,等下次再來點。會說湊進門口看是甚麼店是因為我出外旅行喜歡大致上知道周邊有甚麼店,但是不喜歡特別事先研究,在旅途中每一次的發現都會格外驚奇。

花蓮讓我很著迷的除了人與風景外,就是在地的小吃,都不會很貴而且物超所值,像是一碗也才40元卻很好吃,我不知道40元算不算貴,但是我不能以便宜來取決於好吃與否,而是提供的價錢與提供的食材等等為對比,這樣才能去說人家好吃不好吃。

蓮香的扁食相對於液香或戴記來說比較小顆,但是口感依舊紮實,鮮甜度與調味依然不輸液香與戴記,除了芹菜末以外也會有些小白菜,視覺上看起來也是頗為豐富。特別要提一下蓮香的麵,麵條軟硬適中,是陽春麵的麵條口感,有點湯,上面蓋著滷透香氣逼人的滷肉燥,還放一點小白菜,是一碗非常美味的乾麵。我特別喜歡那軟硬剛好的麵條,不軟爛也不硬芯,特別有昔日小時候巷子口麵攤的味道,肉燥吃得到魯的醬油香,但是不會鹹,雖然比我想像中的湯還多了一些,可是很潤口,湯汁與麵條和著鹹香的肉燥我就唏哩呼嚕的吸光了整碗麵,連湯汁都飲到見底。唯一讓我殘念的是那檯面上擺著魯得又透又香色澤迷人的滷味我沒有點,只能留著下次來再點了,看就覺得好好吃啊!

我沒後悔我進來過,沒進來過才真的很後悔呢!果真不虛此行。

蓮香麵店
地址:花蓮縣花蓮市南京街270號
營業時間:11:00至14:00;17:00至20:00

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花蓮扁食館有兩間頗有名,一個是液香、一個是戴記,有關於這兩家食記還滿多的,有興趣的人可以去爬爬。雖然如此但是我們還是覺得既然路過就還是要來吃一下啦!液香扁食館在宜蘭捷絲旅礁溪館旁邊的巷子裡,我們到這裡的時候是11點鐘左右,門口不少人,但是沒有排太多,而且我們也才兩個人,所以很快的就進去找了桌子跟人家擠一擠等著用餐,但是過了12點後。門口的客人可就不得了的多了,是大排長龍的那種,所以我們比較建議想早點吃的話要早點來,免得位子真的就沒有啦!

我們2人點1碗,因為怕接下來還有其他要吃的,所以很保守點了一碗而已,扁食們實在讓我們等很久,保守估計應該有快要30分鐘。扁食一碗裡面應該是8顆左右,每一顆也都不小顆,樣子也頗立體,圓滾飽滿,絕對是現包的(廢話!外面的人多包得都來不及賣啊!)桌上有細胡椒粉、黑醋、白醋、豆瓣醬,由於不是我喜歡的辣(豆瓣醬)所以我沒有沾,我自己加了一點醋和細胡椒,細胡椒粉我檢查過了,裡面應該沒有放味精,所以我放心的加了。

扁食的口感吃起來肉富有彈性,帶點粉紅肉澤,是我喜歡的那種比例,湯則是簡單的清湯,上面灑了一點芹菜末和一點蒜酥,我一個女生吃完兩碗絕對不是問題,但除了這些以外都不足以構成我覺得哪裡美味,又或者說大概是被吵翻了,所以覺得言過其實。

後記:記得我在跟朋友說我要去這家的時候,朋友們還阻止我叫我去戴記,說戴記比較好吃,但是我想我一個胃袋要裝的實在是太多了,所以這次吃液香扁食館,下次再次戴記扁食館吧!記得吃完這餐的下一站是黎明紅茶。

液香扁食館
消費時間:2015.07.28
消費金額:一碗NT65元。

地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
電話:(03)832-6761
營業時間:9:30至13:30(下午休息)16:00至21:45


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食記|花蓮早餐 廟口紅茶VS黎明紅茶(這次吃黎明紅茶) 

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廟口紅茶

花蓮市區旅行第2天,第1餐先以液香扁食館裹腹,再步行到廟口紅茶,廟口紅茶其實就在花蓮城隍廟附近,在前往廟口紅茶的路途中,其實就已經料想到大排長龍了,但是還是不死心的想前去看看,果然人真的...很多。但是那也不打緊,門吃到就算了,我們改到附近也是很有名的黎明紅茶吃早餐,黎明紅茶也是有排隊,但是沒有廟口來得多,我們吃到一半也看到有人慢慢來排隊,感覺像是廟口紅茶吃不到的游移人口。黎明紅茶排隊大約是15分鐘左右,大致上還算快。

順便一提,當時前往黎明紅茶的路上經過一間我覺得很可愛的鐵皮加工廠,是一間叫「勇進鐵皮加工部」的店,覺得很可愛,有懷舊感覺,外表是木材,窗戶上漆,特別的是窗戶,越看越古錐,所以就把它拍下來了。(查了孤狗地圖大神才知道原來2003年的玻璃窗戶並不是長這樣!以前的是一般透明,現在看到的是粉彩色的,好可愛!)

花蓮城隍廟

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論口感我是吃不出甚麼特別的,紅茶是古早味紅茶,不過還不錯的地方是沒有酸澀味。黎明紅茶是30年老店,感覺甚麼都有賣,紅茶、蛋餅、筒仔米糕、豆漿、薏仁湯、花生湯、紫菜蛋花湯、泡麵,賣的東西很多也很妙,阿對了,我之前有吃過廟口紅茶的小西點,可能因為這樣所以我這次來沒吃到就沒有這麼大的失落感。黎明紅茶也有賣小西點,不過我就沒有點了。

這次點的是紅茶、沙拉堡、蛋餅、筒仔米糕,因為很少在早餐店可以吃到筒仔米糕跟沙拉堡,所以點了這兩樣,至於蛋餅是我覺得早餐店必備好吃技能之一,所以點的,對我來說早餐不是說特別好吃在哪,而是吃到一種彷彿小時候的感覺,口味倒是一般,沙拉堡的懷舊感讓我覺得很新鮮,沙拉是傳統味的沙拉醬,有小黃瓜跟火腿夾在其中,沙拉給的不小氣,像我喜歡沙拉醬的人就很喜歡,麵包是鬆軟香甜的傳統麵包,整體就是一種古早味的感覺,我喜歡沙拉堡,但應該是本身自己就很喜歡,所以連帶著點沙拉堡我也吃得很心滿意足。

至於蛋餅我就還好,傳統的原味蛋餅,如果時間夠久,人沒那麼多,我真希望老闆給我煎得焦一些,仔細想想好像很多家生意很好的店的蛋餅都會煎成像圖片中那樣,白白的就起鍋上桌了,但這樣的口感我也不討厭,也是另一種風味;至於筒仔米糕上面有瘦肉、花生,忘了有沒有香菇,但整體就是一個傳統筒仔米糕那樣。

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花蓮廟口紅茶
地址:花蓮縣花蓮市成功街218號
電話:(03)832-3846
營業時間:06:00至01:00

花蓮黎明紅茶
地址:花蓮縣南京街127號
營業時間:06:00至23:00

 

花蓮勇進鐵皮加工部
地址:花蓮縣忠孝街63號

花蓮城隍廟
同時也是一間香客大樓,提供住宿服務。
地址:花蓮縣成功街169號

電話:(03)832-8290

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瑞穗牧場花蓮門市 rareseed

這次沒有安排到瑞穗牧場一遊倒也沒關係,安排市區漫步也是可以吃到瑞穗牧場,最喜歡那濃醇香的口感,我個人不太吃冰,所以我點鮮奶酪,另一個愛吃冰的就點鮮奶冰淇淋。瑞穗牧場花蓮門市位於花蓮市區中華路上的一個三角窗,好吃到我晚上不只在打烊前來買了一個鮮奶酪,隔天早上我要去北濱前還特別路過再買第2次,因為真的很好吃。吃鮮奶冰淇淋的那位說真的很好吃。(我想他再也沒有別的形容了,他就真的覺得很濃很香很好吃。)我喜歡鮮奶酪的濃郁口感,涼涼的在嘴裡,與口水交融後再吞下,回味的都是奶香。第2天買完時,我還想說可不可以多買幾個,不過被制止了,因為當時天氣炎熱,帶著吃不方便也怕壞掉,只好含淚say good-bye。噢!順便說一下,我覺得櫃台有個女生好正好可愛,笑容也很迷人,不過我不好意思拍人家XD

鮮奶酪一個是40元;鮮奶冰淇淋也是一個40元。他們也會很大方的給予試吃牛軋糖,不過我正好戴牙套不方便吃,只好PASS了QQ....

記得這時候是晚上,才剛逛完彩虹夜市(東大門觀光夜市)正走回市區的路上,很多家店都快要打烊了,很幸運的碰到這間瑞穗牧場花蓮門市還開著。

瑞穗牧場(花蓮門市)
地址:花蓮縣花蓮市中華路29號
電話:(03)832-5611

另一間則是杜倫先生,是一間很像賣沾醬麻糬的店。(這我不確定)當時經過時正在打烊,一問才知道原來當天正好是新開幕。(當天是7月27日)除了賣伴手禮以外,比較特別的是現場有賣包肉的鹹麻糬,可惜當時正好打烊吃不到,聽店員說是冷冷的吃的包肉麻糬,現點可以現吃。雖然第二天我又有經過這裡但是正好趕路就沒有進去買,有點可惜,下次到花蓮市區會記得想來這裡逛買來吃吃看。

杜倫先生
地址:花蓮縣花蓮市中華路23號
電話:(03)835-8080
營業時間:09:00-22:00

 

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蔥油餅街

花蓮著名的蔥油餅街是名符其實的「一條蔥油餅街」。處處都可以看到蔥油餅攤還有奶油酥條攤,有時候連我也不懂這是哪門子的「聚集經濟」,每一家都說自己是老牌、最早、絕無分號...不過啊,根據我在地的朋友跟我說最好吃的都不在這裡,最好吃的是在帝君廟十字路口擺攤的蔥油餅,有興趣的朋友可以去帝君廟找找。我不是這麼愛吃蔥油餅的人,所以來蔥油餅街就只是踩踩點而已。

蔥油餅街有個很大的立牌地標,旁邊還有花蓮觀光導覽地圖,其實對遊客來說還滿方便的,進來蔥油餅街以後,就會看到處處都是炸彈蔥油餅攤,夾雜奶油酥餅攤,偶有幾家賣西瓜汁。看到排隊的陣仗後我也剛好滅火了,實在是太可怕了啊!!!我不是一個很愛排隊的人,也不這麼朝聖的人,所以路過拍個照留念就好。(這也是為甚麼我將這篇類別取為遊記而非食記了)

花蓮蔥油餅街
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號

炸彈蔥油餅

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花蓮秘密海咖啡是一間景觀咖啡屋,一樓賣咖啡,二樓以上是民宿。位置約在花蓮3D地景公園北濱一帶,面對一大片太平洋。大片的玻璃窗,整潔又明亮。目測約是3層樓高,據說以前住房是在一樓,後來店家將用餐移至一樓,把住房改至二樓以上。用餐的環境很典雅整潔,多是白色漆底,搭木質傢俱跟木頭桌子,雖然用餐區叫做一樓,但是進了餐廳後還是要爬上樓梯,所以我覺得用餐的地方應該是叫一樓的夾層,二樓才是真正的住宿區塊。座位區有分沙發椅跟一般椅,我個人喜歡硬一點的椅子,所以沒有坐沙發。

這裡有駐唱表演和音樂性質表演,詳細的節目菜單可以上粉絲團看,這天我原本也是要來看歌手表演的,不巧的是剛好歌手有事情沒辦法來,就沒聽到了,覺得很可惜。但是因為沒有聽到表演,所以店家有準備下次可以使用的抵消券,希望客人下次再來可以使用。但我不知道下次何時還會再來,收是收了,只好留著看哪位朋友想去再給他們了。

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我特愛這裡的桌子,中間是類似石板拼起來的,是很有特色的桌子,手觸摸就能感受到一股沁涼。

這天提供餐點因為晚上有音樂表演所以有所更動,有音樂表演的那天就會有音樂特餐,像這天的菜單是只賣A、B、C餐,依序是青醬曼波魚義大利麵餐NT380、普羅旺斯香烤雞腿餐NT380、樂活鮮菇素食義大利麵NT300,套餐均附冷熱飲品、沙拉、麵包、濃湯、水果。我們一人點一個:青醬曼波魚義大利麵、普羅旺斯香烤雞腿

點完餐會先送上附餐,沙拉跟湯沒有甚麼好講的,味道就是平凡一般。生菜裡面有苜蓿芽、黃瓜片、紫甘藍、萵苣;湯的部分我想比較像是進貨現成的湯,口感就是一般那樣。

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餐點在主餐的表現品質還不錯,曼波魚肉塊非常鮮嫩,一咬下去頗令人驚艷的!青醬的濃稠度算是剛好,是屬於湯汁比較少的義大利麵;香料雞腿切下去都會有雞汁流出來,旁邊一疊裝的是黑胡椒醬,配菜是紅色甜椒、玉米筍、青花菜還有切片的地瓜,香料雞腿本身不錯,配菜覺得可以更好,個人私心推青醬曼波魚義大利麵

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用完餐後,會送上附餐飲品,我們點熱黑咖啡、去冰紅茶,水果是芭樂。

 

 

 

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大約是從下午4點坐到晚上七八點,這時候剛好可以享受窗外的景緻,但是覺得有些可惜,因為用餐的地方看到的多是圍牆,太平洋的海景其實並不是完全看得見,除非出外走走才有可能看到整片海景。可以看見許多人在前面慢跑、遛狗,夕陽金黃色的光灑在海面上波光閃閃動人,雖然坐在裡面看不到大片海,但是也是夠享受了!

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趁著白天走出咖啡店到海邊走走,大致上設計還滿乾淨整潔的,湛藍的太平洋海美到好想跳下去深潛水一番。

值得一提的是,這裡的盥洗室真的很漂亮而且很乾淨,我很少見過一家店裡只有一間盥洗室卻可以隨時保持得很乾淨的店。我下午去測試使用了一次,晚上要走時也測試了一次,結果都很乾淨,盥洗室裡面也是香香的,這是我印象最深刻的。下次來花蓮會想來這裡住宿,感受一下可以觀海的套房。 :)

秘密海咖啡景觀餐廳
消費日期:2015.07.27
地址:花蓮市花蓮市海濱街66號1樓
電話:(03)8340448
營業時間:早上07:00ˊ至晚上22:00
交通方式:花蓮市區公車>花蓮火車站>北濱公園站>步行500公尺(但我們這天是走路去)
餐廳服務、下午茶,招牌魯肉飯、偶有駐唱或音樂性表演。
住房服務:海景日出套房
備註:若有表演食菜單可能有更動,需要上粉絲專頁確認當日菜單。秘密海咖啡景觀餐廳
地址:花蓮市花蓮市海濱街66號1樓
電話:(03)8340448
營業時間:早上07:00ˊ至晚上22:00
交通方式:花蓮市區公車>花蓮火車站>北濱公園站>步行500公尺
餐廳服務、下午茶,招牌魯肉飯、偶有駐唱或音樂性表演。
住房服務:海景日出套房
備註:若有表演食菜單可能有更動,需要上粉絲專頁確認當日菜單。

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