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蔬食樂SoothRoad這個品牌專做無毒生菜,在台南起家,建置了一套自有技術的植物工廠,塑造城市農場的概念,並使用LED燈等配備,仿日照充足的模式來種植無毒的水耕蔬菜,從稱生產到送上餐桌,通路則有網路宅配沙拉和店面餐廳,以一條龍的服務型態在這環境中算是搶得了好機會。完整文章請見:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=9099
 
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台中隱和旅去年(2017)底甫開幕至今約半年,是逢甲商圈裏新穎的旅館,鬧中取靜。而附近景點必逛的有台中歌劇院、蔦屋書店、UNO貨櫃市集等。完整文章請見:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=9074

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麵包控們有福了!東京米其林指定麵包名店Le Ressort 清水宣光(Nobumitsu Shimizu)主廚來台客座,將店內熱銷的11款招牌麵包都帶來台灣了!(更多文章完整內容請見:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=8923)即日起到6/15前,都可以在六國麵包坊買到11款招牌麵包,此外,清水宣光主廚也選用台灣在地食材,像是馬告、紅茶、巧妙做出台灣味客製麵包。

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今天來當「吃花的女孩」!非常開心可以吃到以花入菜的「花之饗宴套餐」料理,每一道菜都是以花朵入菜,像是鮮黃色的杭菊、紅豔豔的玫瑰、春天限定的野薑花等等,想吃野薑花不用到內灣!完整文章請見: http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=2571

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這次台北老爺大酒店推出了「春季饗宴 海陸串揚」料理,正符合這多變的春天啊!而獅獅我來用餐的這天也正好是雨天,完全就是個春天無誤啊!這次來吃的「春季饗宴海陸串揚」套餐據說是由台北老爺中山日本料理廳主廚親自設計的,這款天氣吃日本料理很剛好啊!

原始文章發表於跟著愛力獅旅行:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=2538

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花蓮兆豐農場

這次是參加老爺的員工旅遊,到花蓮市區玩耍,基本上是1天1個景點,就像是慢活花蓮一樣,甚麼都慢慢的。(最近實在很常常跑花連啊!)

由家樂福旅行社主辦,2天1夜雙人團費NT11,500。我們的領隊綽號叫「便當」,是一位可愛的胖胖,這樣叫他應該不會生氣啦!他這人很幽默又可愛,是一位道地的花蓮阿美族青年,另一車的領隊是小蔡,我們一直到最後互相換名片才發現原來我們有共同認識的朋友啊!

旅遊路線

DAY1.竹楊活海鮮>兆豐農場>下榻F HOTEL>春之田野吃蓮花養生野菜火鍋>晚上逛東大門夜市(我們自己跑去逛上次到市區沒吃到的杜倫先生)
DAY2.遠雄海洋公園>回程車上吃食七街烤肉飯便當。

這次照片真的很多,影片也很多,但是最近喜歡錄影片,所以就用影片代替一切言語吧!(讓我少打點字)

6個主要沿途景點(含餐廳)

1.竹陽活海鮮
位於節約街上,是當地人幾乎都會吃的活海鮮店,開業30多年,主要賣的是合菜、頂級肋排、活海鮮。雖然正負評很多,但個人吃過之後,真的覺得很棒耶!海鮮新鮮、大隻、鮮甜,其實整體性我都滿喜歡的,這次好不容易有機會可以吃到合菜,覺得超開心的,因為平常都是兩人出來旅行,想吃這種海鮮店都只能興嘆。

竹陽活海鮮餐廳
地址:花蓮縣花蓮市節約街40號
電話:03-835-3178;03-834-3278
網址:http://www.juyan.com.tw

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2.兆豐農場
很慶幸來的時候天氣很舒爽,來這裡體驗高爾夫球車繞農場享受農場風光、到可愛動物區餵食浣熊、兔子、迷你馬、看駱駝等等,逛天籟般的鳥園、竟然沒有加蓋的猴子區、到乳牛區看一群牛吃草,我們吃著鮮乳酪、冰淇淋,我們沒有搭園區內的小火車,因為那邊有一群426,倒是有機會看到空的小火車經過,這時候記得是在買蜜蜂屋的現泡蜜茶,口味很適中,喝得到百花香花蜜的味道,1瓶50元;然後開著高爾夫球車繞湖邊看景色,慢活在農場真的非常愜意。

花蓮新光兆豐休閒農場
地址:花蓮縣鳳林鎮永福街20號
電話:03-877-2666

花蓮兆豐農場

3.F HOTEL
這間是一間商旅,雙人房一晚約4000上下,是一間中規中矩的商務旅館,那就以商務旅館來評價吧!根據這次一起出去玩的這間員工們表示覺得很不怎樣,其實我也覺得不是很特別,所有的規格、設備都是給看似很基本的那種,但是我個人非常知足的覺得要給90分,對我來說這次的團費標準值來看,搭配其他景點的行程,要住進這間F HOTEL,旅行社算是頗佛心了。

一般出團來說,在有限的Cost down裡,我能夠住到這樣的商旅是很OK的,服務人員NICE有禮貌,有問必答又親切專業,備品該有的基本也都有,最重要的是盥洗水量非常充沛,水量大、而且熱水不會忽冷忽熱,熱水一開馬上就來,光是這點我就要大大加分。

若真要說到缺點就是隔音設備不夠好,走廊稍微有典音量就聽得見,不過好在旅館位於巷子裡所以也不算太吵,早餐真的很不怎樣,扣分!除此外沒有什麼好挑剔了。

F HOTEL
地址:花蓮縣花蓮市國盛二街203-1號
電話:03-832-5589

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4.櫻之田野休閒養身館
櫻之田野休閒養身館的連花火鍋真的很不賴吃,主要是吃野菜,非常養身,我個人超喜歡的,吃了不怕有負擔,還是一種享受原味的咀嚼過程,開桌前都會有服務人員介紹蓮花綻放的live秀,加上旁邊佈滿的野菇蔬食,當然除了這個以外,也有山雞冷盤、清燉魚等其他大菜、小菜會慢慢送上桌,這樣的一餐吃得真是優雅極了!只是根一群不認識的人吃一桌,怎麼吃都有點彆扭就是了。

櫻之田野休閒養身館
地址:花蓮縣吉安鄉福興七街8號
電話:03-854-0366


5.杜倫先生
花蓮市區有一間在瑞穗牧場店面的附近開了一間杜倫先生,上次去杜倫先生的時候正逢開幕第1天,但經過時已經晚上10:00他們正好收光光,我想吃包餡兒的麻糬吃不到,就一直記在心裡,這次趁晚上導遊帶其他人去逛東大門時,我們兩個人就跑去市區買瑞穗牧場的鮮奶酪滿足味蕾,再跑去杜倫先生買想吃的包餡兒麻糬,這次很幸運的還有料可以買,這次買酸菜跟豬肉口味的,真的好好吃喔!酸菜味夠味兒不會太酸,帶點微酸脆,豬肉不油膩,有一點古早味的味全不知道哪個品牌的那種罐頭香,讓我好懷念就想到了那個味道,豬肉有點像肉燥,其實不油不肥,可是很對我胃口,麻糬皮不用說,就大概是你們想像的那樣,軟Q有彈性也有嚼感,看我戴牙套也照吃麻糬就知道很好吃了。

杜倫先生
地址:花蓮縣花蓮市中華路23號號
電話:03-835-8080


6.遠雄海洋公園
遠雄海洋公園面臨海邊,真是坐擁無敵美景,我們搭在1樓位置看了海獅秀、然後直奔纜車到頂端,想看水晶秀,但是來不及,趕不上也沒關係,漫步行走去逛Novel's Shop也是挺不錯,到附近吃鵜鶘漢堡,坐在餐廳賞眼前一片海景,再步行到水族館看超巨大又珍貴的海洋生物,沿途中買個雞排、買支好吃的土耳其冰淇淋等等,喜歡刺激點可以去玩海盜船等遊樂設施,我們是沒有玩,因為我沒有準備換洗衣服,所以就沒有玩了。中途脫隊搭了計程車上山找遠雄悅來飯店工作的朋友,再搭接駁車下山回到海洋公園和導遊會合,原本想再回去水族館坐看大鱟悠遊來去好讓自己放空,不過就懶得走過去了。門票1人NT890,遊樂設施也不會太搶,感覺挺好的。

花蓮遠雄海洋公園
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德189號
電話:03-812-3199


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整體來說,我個人滿喜歡這次的景點安排,非常適合我這種喜歡慢慢來、慢慢去的人,一天玩一個農場或一個海洋公園,這樣我覺得很剛好,很舒服,這樣的安排主要是道一個定點,然後放牛吃草,讓旅客自由活動,所以也多虧這次安排,讓我得以中途離隊,像是第1天我就跑去逛市區的其他地方,第2天跑去遠雄悅來大飯店找那兒工作的朋友,實在好開心:)

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又到了一年一度柚子收成的季節,位於花蓮瑞穗鄉裡的鶴岡村,這裡是「屋拉力部落」,這一帶有著結實累累的文旦,各個渾圓飽滿,這裡的柚子甜度達12度,每年秋天正是採收季,通常又子都會在白露時節前趕快採收才會好吃,這次很榮幸可以到這裡遊玩,第一次體驗到搭蹦蹦車、採柚子、吃部落風味菜、做柚子酥,有吃有玩還拿了柚子回家,so funny~~~

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1.搭蹦蹦車體驗

在採收季也就是農忙的時候,可以看見路上有「蹦蹦車」載滿成堆的文旦奔馳著,在每家的倉庫也都堆滿了滿滿的文旦,等著封箱、宅配。蹦蹦車是當地採摘文旦時得力的幫手,搭著蹦蹦車繞山路一圈,途中也會經過《愛老虎柚》,門口堆著如山般的文旦,可見到農民忙碌地正在挑選分類。

我們搭著蹦蹦車繞山路,蹦蹦車大概是打檔那類的,所以車上很震,想好好拍下沿途的風景都好難啊!一路上可以看到很多熟透的柚子,有的來不及採收就掉在地上,最後變成養分。這裡的部落牧師ㄚ不讓說,今年很幸運的躲過兩次颱風都沒有太大影響,算是收穫滿滿。所以我們來的時候看到的柚子都還算漂亮!

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2.採柚子

這裡的柚子樹都是40年以上的老欉,老欉的柚子穩定又多汁甜美,ㄚ不讓牧師說,越靠近樹根的地方養分越高,越靠近陽光的地方柚子越飽滿。柚子樹比較像樹欉,其實樹都不高,所以不用甚麼爬就可以摘到柚子,你們看我這麼擁腫的人爬上去樹幹都不會斷,就知道老欉都多穩定了!

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把摘好的柚子帶回鶴岡文旦形象館,ㄚ不讓牧師會講解一下怎麼摘柚子,怎麼吃柚子、怎麼剝柚子的方法,當然....這顆之後就被我帶回家了!

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3.吃部落風味餐

記得這時候已經差不多中午了,是可以吃午餐的時刻,這裡準備了很豐富的「柚香風味餐」享用,整體來說味道都很清新、清淡,但是非常可口,沒有過多的油鹽醬調味,吃得到原始風味,左上角的雞湯搭著筍子煮湯,有雞湯香但是又不會太過濃重或太鹹,看我午餐的盤子上有這麼多就知道好好吃了呢!

風味餐點裡不乏美味山雞、水煮菜豆那類、水煮茄子、水煮筍、水煮南瓜、炒過貓,這些都是部落人們最常吃的食物,有些食材味道跟平地的也不太一樣,炒地瓜葉、還有燉得非常軟嫩的豬腳、只有賓客來才會有的鹹豬肉,鹹豬肉鹹度很剛好不死鹹,單吃就很好吃;值得一提的還有這裡產的紫米,口感非常Q嫩,另外還有煮到開花的微甜小米粥,都是非常美味的風味餐。此外還有柚子入味的菜餚、有些還附有刺蔥搭配吃,刺蔥的風味很適合包著肉吃,帶一點香茅那類的味道,生吃的味道比炒過的強烈,但是都非常獨特好吃。

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4.手做柚子酥

這裡會將柚子做成各種周邊商品,柚子果醬、柚子醋、手工皂、柚花茶、柚子酥等等。

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鶴岡文旦也是一個品牌,對屋拉力部落來說也是重要的經濟作物,那麼好.ㄚ讓牧師說早期文旦都是讓盤商收購,價格低廉不僅沒有利潤,還造成長期以來的人口外流,重了也是白重,但是因為覺得很可惜,所以決定要發展鶴岡文旦的品牌,提升鶴岡文旦的形象,推廣鶴岡文旦,為此還研發出各種果醬周邊產品。

花蓮縣鶴岡文旦形象館
粉絲專頁:https://www.facebook.com/WuLaLiWenDanXingXiangGuan?fref=ts
地址:花蓮縣瑞穗鄉屋拉力二街94號
電話:03-887-1665

愛老虎柚
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ilovehegang?fref=ts
產地直營地點:花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村興鶴路一段55之1號
訂購電話:0987-194-974

屋拉力部落巡禮-套裝行程
半日遊1人500元
瑞穗火車站→屋拉力部落巡禮→文旦酥DIY→柚香風味餐→回家

1日遊1人1200元,8人以上成行
瑞穗火車站→屋拉力部落巡禮→文旦酥DIY→打扶固體驗(or野菜DIY)柚香風味餐→回家

2日遊1人2000元,8人以上成行
瑞穗火車站→屋拉力部落巡禮→文旦酥DIY→打扶故體驗(or野菜DIY)→
柚香風味餐→夜宿形象館→柚香早餐ohayo!→柚香手工皂DIY→野菜小火鍋→瑞穗牧場(不含導覽)→回家

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從台北到新竹若做1泊2食的小旅行其實還滿輕鬆愜意的,有時候出去外地旅行,不一定要趴趴走,而是改以選一間想住的Villa度假過夜其實也很不錯的,旅行的行程不一定非得要排滿滿,那樣反而很累人啊,慢慢悠活度假也是一種讓精神得到休息的tempo。這次的小旅行主要是以度假住宿為主,反倒是吃美食變成了配角,選個禮拜一請假,就可以以平日的價格住房享受假期,我倒不覺得這樣很不好,反而是自己這樣覺得爽才是應該的啊~~~~

行程規劃:

第一天:早上搭火車到新竹火車站,約中午抵達,在周邊逛街,到附近吃個午餐,快要3點前搭計程車往住宿的地方:6星集Villa民宿;Check in。

第二天:民宿吃早餐,東逛西逛等中午退房,搭計程車到新竹城隍廟吃個小吃當午餐,再逛逛周邊回新竹火車站,就可以搭火車回台北。

回台北時也不會覺得太累,時間也尚早,可以收心做點休息,隔天上班也是一條活龍!(只是心可能還沒回來XDDDDD)

想看其他更多照片請點這裡:https://www.flickr.com/photos/39676974@N02/albums/72157657209666959/with/20179718344/

 

住宿:

6星集Villa SPA

這次剛好是朋友邀約,所以有機會到6星集Villa SPA,個人住過一晚覺得滿特別的經驗的,喜歡腳底按摩的朋友可以嘗試來這裡度假看看。

可參考:旅遊|新竹 6星集Me2 Villa 走進叢林探險 香氛按摩的Villa民宿(處女A房、處女B2房+園區導覽) 

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第二天退房後逛新竹城隍廟吃小吃:

其實不一定要吃我吃的這些,周邊還有很多好吃的可以挑,我們只是隨意挑一間剛好有位子可以吃的。

1.元珍齋

這家賣的主要是肉圓跟米粉,個人很愛吃米粉,尤其是像新竹當地米粉,比較細軟的這種口感,乾米粉一口一口的停不下來啊!在燙好的米粉上淋上肉燥就會很好吃,可惜這間的米粉在淋上油蔥後並沒有拌得很開,所以導致醬汁跟米粉無法均勻,讓我有些失望,但是主體的米粉還是不錯吃的。(下次我會記得換別家吃)

肉圓的部分是中規中矩,份量是兩顆,味道則是一般,要不是旁邊都很多人不然我也不會選這家啊QQ...

另外一盤切一段段的是粉沯(這字念ㄗㄢˇ)這字的念法真是考倒我了,找很久才知道怎麼唸,其怪的是老闆說這唸ㄑㄧㄤˊ,我找半天找不到,原來這其實是發音為ㄗㄢˇ,不懂這是哪門的造字啊!但是這不重要可以跳過,粉沯的口感真的很妙,記得這在新竹很常見,之前在關西也有吃到,口味很妙,中間是包瘦肉,旁邊的口感冰涼軟Q又粉嫩,夏天吃頗開胃的。

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2.柳家

柳家就應該很多人知道了,他的控肉飯可是很嚇嚇叫,又很大碗,肉也很大塊,上面會放酸菜,是一股傳統古早味那樣的味道。我們因為怕吃不完所以就沒有點很多,大家是分著吃。個人喜歡他的肉塊,不是燉得軟爛那種,而是有點嚼勁的口感,不怕肥肉的朋友就儘管吞下去那塊肉吧!超過癮的!

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3.花朵雞蛋糕

這在車站周邊的騎樓,大概就是一堆連鎖品牌衣服店的騎樓上,當時是路過買的,所以沒有特別記得他是哪攤,烤得工夫還算不錯,都有均勻熟透,也算滿好吃的,但是有點甜就是了。

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延伸閱讀

旅遊|新竹 6星集Me2 Villa 走進叢林探險 香氛按摩的Villa民宿(處女A房、處女B2房+園區導覽) 

 

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這次到6星集Villa1泊2食,晚上做腳底按摩,整區Villa很多間都是以星座命名,我們住的是處女房,A跟B房。原先以為會像是一棟裡面有兩間可以通的,不過現場看原來沒有。這裡的Villa做得很像是度假風,有大片的造景,6星集占地約5000坪,其實真的頗大的,好像就來到東南亞那樣,不過可能因為在來的前一兩天才下過大雨,所以顯得有點亂。大致上以園區導覽、房間介紹、跟餐點,共3大塊紀錄,照片滿多的,我就按照順序排下來大家可以慢慢看。

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入口的LOBBY就有大片玻璃造景,旁邊處處可見到滴滴的水池,很有度假的fu。

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等待check in的時候,會有人送上香料茶,入口的大熊熊是拍照的點,大家都很愛在這裡拍照,當然旁邊也放很多雜誌給大家看。

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難得一起出遊,當然一起拍合照啊!

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這裡擺了很多桌子椅子,有大片的落地窗可以等待入房,喝香料茶欣賞風景。

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看出去的景色大概是長這樣。

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在LOBBY的旁邊當然一訂有商品部,除了賣星座茶以外,也有賣有趣的商品,這些有些是手工皂之類,或是小飾品。

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MAP導覽:

 

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房間:處女B2

處女有分2房型,一個是A,一個是B,A房是1樓,B房是2樓,這裡的房間都是一棟一棟,我們住的是B房,朋友住的是A房。

先來說B房,從1樓進去後,要走樓梯上樓到2樓才是寢室,門口有像是叢林般的樹葉造景,可能會有蚊子,所以在入口的地方有放蚊香備用。(好在我不是一個容易被蚊子咬的人,不然回去應該會哭)

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進入門口後,走上樓梯可以看見有拖鞋,但是我們沒有穿,只有拍照。

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上了2樓後,可見到雙人大床,這時候好想整個人趴上去啊!!!可是為了拍照只好忍耐一下,房間大致上布置地整潔舒適風,床頭邊約小檯燈附近有插座,可以順便電但還不錯啦!

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衛浴間有大池子可以泡澡,浴池有點舊,因為都可見到補牆的痕跡,但是不礙事,還是可以泡可以用XD在浴池邊的舀盆裡放了一顆泡澡球,丟入熱水裡會溶解,一種增添泡澡情趣的概念。窗外道是沒有甚麼view,只是白天有不錯的採光,所以泡澡不用奢求要看到甚麼美景啦!By the way,這裡的後面是淋浴間。

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廁所有馬桶和男生用的小便斗,我覺得很有趣,因為兩種都有的設備其實很少見,附的備品就是中規中矩,如果有戴隱形眼鏡的水水們,記得自己要帶食鹽水跟隱形眼鏡盒子比較保險喔!

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吹風機在洗手檯下方的抽屜裡,品牌是松下的,有基本的負離子功能,很恰巧的是這牌子跟我在家用的很像XDD只是我是用進階版,而這裡是初階版XD

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從浴室朝床的方向看去,可以看見床的左邊有發呆亭,有小桌子跟椅墊可以放東西還有發呆。

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電是不錯,是用松下的,在電視下面有茶壺可以煮水,也有茶包可以泡,但是茶壺那個位置有點憋,要煮茶壺還要彎下身去料理,不太符合人體工學啊XDDD

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發呆亭有放遙控器和雜誌,但我想應該大家都會往外跑去附近探險,應該沒幾個人會好好看雜誌啦!

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中規中矩的雙人床軟硬適中,躺起來頗舒適,睡起來不大會腰酸背痛。

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冷氣剛好在床上方偏左邊,所以落風會在床的右邊那個位置,剛好是我睡的位置,覺得晚上頗冷啊.................(唯一失策QQ

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房間1樓外面有小涼亭,但是我不知道到底使用率多高....

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房間:處女A房

這裡是處女A房,也就是我朋友住的那間,A房主要是在1樓,一入門口就是很大的浴池,這種房型設計也真是頗妙的,浴池旁邊就是大片玻璃落地窗,兩位朋友說這樣泡浴池也太令人害羞,所以好像不太敢泡XDDDDD

也因為是在門口旁邊,所以會看到我們把鞋子放在浴池的階梯上。

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這位子泡浴池好像真有點尷尬,前面的大片落地窗可能會走光以外,連另一邊的窗戶也要將窗簾拉緊緊,因為後面隨時都會有人經過啊......

這間的配置比較不一樣的地方是,一進門就是浴池,旁邊還做了個小客廳,有沙發可以做,而處女B2房是沒有客廳的。

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這裡的浴室就比較像浴室了,有門成一間那樣。

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房間也比較像房間,自己成一間,感覺睡在裡面不容易被打擾,地板是被架高的,頗溫馨感。

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牆壁上有櫃子,不知道使用率多高...XD 但是貓很可愛啦!所以就拍了~

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浴室因為長的就一般樣,所以我就沒拍了...

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園區導覽:

看完了房間後,我們就開始到園區內各個地方探險了!到處都是植物,整個很像來到叢林探險啊!(快!配給我一支BB槍,這樣我才可以玩探險遊戲啊!)

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每一間Villa房間門口都差不多長這樣,有樹葉圍繞,地上有鋪磚可以走,進了門口要再走幾步才會到該棟,再進去才是要住的地方。

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這裡的每個盆裡都有放花,有些花可以見到有蟲密布啃蝕著,非常真實。

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雙魚B1,門口有鍛鐵門造景。

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路邊有山葡萄、薔葳花等等,有一區甚至有濃烈的香茅味。

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我之所以稱之為叢林是因為有些地方真的很像原始林那樣,可能是荒廢中正在等待整理,有的地方廢棄的感覺很像是沒在使用,像是這裡就有抽乾了貌似很久的游泳池..............

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天蠍房的位置好神秘,要撥開重重樹葉才能窺見一二,我都覺得好像在拍電影,隨時會被吞進去一樣....

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這鍛鐵門裡面就是住的地方,以此門作為隔離公共區域和住宿的分隔點,鐵門很有戲啊!!!!! 應該要拿來拍戲的!!!!!

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金牛A房看似家庭房,當時是路過。

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在這裡走路要非常小心,因為有些路是水上石板,走路要看路...

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繞到最後面的園區還可以見到悠哉肥美的鴨鴨,連帶著後面也有很大片的公園可以散步。

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餐食:

餐食的部分其實我們都比較推晚餐,早餐覺得普通。

晚餐的餐點其實滿精緻的,海鮮沙拉裡面有蝦仁、淡菜,意外的還在淡菜裡面吃倒迷你小螃蟹。

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我們最喜歡的是金沙豆腐,大家反應都很好,橙汁鴨胸冷盤其實我也很喜歡,杏鮑菇的呈現也很特別,鮮蝦沙律是我很喜歡的一道菜,柳橙與鮮蝦格外清爽。另外還有炒水蓮也頗下飯的。

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這道雞湯是我們都很喜歡的湯品,4個人把這湯喝得很乾淨XD

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甜品的桂圓銀耳燉得很剛好,晚餐吃很飽,但好在我們約大概晚上8點多才腳底按摩,所以還有時間可以慢慢消化。

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腳底按摩才是重點啊!看我們兩個人的表情就知道了XDDDDDD

但是說真的,當晚腿就輕鬆很多,師傅人也都滿貼心好聊天的,我個人很推~。

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隔天的早餐就是自助式的了:

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有豆漿、包子、白粥、常見的醃醬菜、煎蛋。米粉、蘿蔔糕、當地產的吻仔魚、麵筋、肉鬆等,還有當地的丸子湯。

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一泊二食差不多是這樣,主要是腳底按摩的服務挺令人喜歡的,再來就是晚餐也很OK。覺得很妙的是,這裡的台灣大車隊計程車司機的椅背上也有6星集的廣告欸!搭計程車時發現的,而且是來回的計程車都有,真是太神奇啦@@

個人覺得有個地方可以改善,就是盥洗的水量不是很優,淋浴時,浴池的水就很小量,即便是只有淋浴時,水量也很小,忽冷忽熱不穩定其實頗為困擾,SPA住宿的水量與水溫不穩定的狀況其實令我滿驚訝的,這是我此次覺得最應該要改善的地方。LOBBY服務人員們都滿親切的,服務上要給個推:)

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6星集Villa SPA
入住時間:2015.08.16and08.17
地址:新竹縣寶山鄉雙園路2段179號
電話:03-519-1918
服務:住宿、SPA、腳底按摩、全身按摩、餐飲、會議、美髮、瑜珈
交通方式:搭到新竹火車站,搭計程車。
佔地5000坪,園區裡許多植物生態可以探險。
價格:含早晚餐,處女B房平日6300元、處女A房平日5700。
更多照片請見:https://www.flickr.com/photos/39676974@N02/albums/72157657209666959/with/20179718344/

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花蓮市區內生活機能發達,想在市區裡走路到處逛逛其實不是一件難事。這次景點主要在花蓮市區,地大馬路寬廣,連迎面而來的風都是自然涼,走起路來當然也就不覺得熱了。路線以花蓮火車站為起點,做周邊景點延伸,途中會經過名店與地標,對於名店就是有名但不一定是好吃,網友們可以自行斟酌。

在吃的方面個人覺得不錯的有阿之寶茶館、秘密海海景咖啡民宿、彩虹夜市的炭烤(現已改名為東大門觀光夜市)、瑞穗牧場店的鮮奶酪、蓮香麵店、本壽司;景點的部分覺得3D地景公園是滿美的,從南濱至北濱一望無際的海岸現令人心曠神怡。

旅遊時間:20150725

行前準備:出發前一定要記得先訂購好來回火車票,火車票非常難搶,先訂購好才有辦法好好的「有去有回」;訂好住宿也是很重要的一件事。若是天氣很熱請務必要喝足夠的水,還有到火車站裡的7-11買香蕉吃,避免抽筋。

行程路線

第1天

抵達花蓮火車站>洄瀾窩青年旅舍:check in 喝咖啡、吃三明治(約3點半)>朝北濱方向步行經過丁丁藥局、花蓮高商、星爺肉骨茶、大石小樹、邊境、蔥油餅街、西瓜大王、教會、鵝肉先生、公正包子、對面有鋼筆專賣店>阿之寶茶館:逛文創品>秘密海咖啡看海景吃晚餐:碳烤海鮮>彩虹夜市(福町、原住民、各省)、石藝大街:當晚有噴火秀>瑞穗牧場店:奶酪、冰淇淋>搭小計程車回旅店歇息(約12點)。

到花蓮火車站時,別忘了要到車站旁(走出車站的右手邊)拿一些旅遊導覽,有許多資訊可以拿,像是花蓮市區觀光導覽圖。門口會有許多排班計程車司機和旅行社的人拉客,多半貴又沒有保障,若真有需要甚麼資訊,其實問所訂民宿、旅館就可以得到很實用的資訊了。

第2天

搭計程車出發>花蓮文創園區>液香扁食:一碗餛飩>廟口紅茶:太多人PASS>黎明紅茶:蛋餅、沙拉、米糕>蓮香麵店:麵跟餛飩>阿之寶:下午茶喝茶、咖啡>更生日報>周家蒸餃:蒸餃+隔壁:西瓜汁>逛日日>舊鐵道徒步區>本壽司:壽司>火車站阿美麻糬買伴手禮>搭火車回台北(抵台北約午夜12點)。

我把兩天的路線大致上標下,第1天是藍色,第2天是紅色,裡面不含搭計程車,都是走路的路線。

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(原始地圖圖片來源:花蓮旅人誌)

花蓮市區內美食:

秘密海海景咖啡店
是一間咖啡店,賣的是簡餐類,同時樓上也經營民宿,其特點是位於北濱一帶,坐落於海濱旁,有透明的景觀玻璃可以觀海,不過用餐環境不夠高,海景其實會被眼前的3D彩繪圍牆檔住,反而是住在樓上民宿房間才看得見廣大的海景。店內有時候會安排駐唱歌手表演,有時候菜單會隨之更動,要到這裡用餐前可以上粉絲專夜查詢菜單與表演節目,餐點表現中上。當日餐的平均單價大概是380左右,個人很喜歡他們家廁所,真的很乾淨。

可參考:食記|花蓮 秘密海咖啡景觀餐廳 眼前就是整片太平洋 

 

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其他還可參考:

遊記|花蓮市區也吃得到瑞穗牧場 恰逢杜倫先生新開幕 

食記|花蓮 本壽司 舊鐵道旁懷舊的台式日本料理 

食記|花蓮 周家小籠包蒸餃+對面可愛妹現榨果汁店 

食記|花蓮 蓮香麵店 唏哩呼嚕的吸光了整碗麵後...口齒留香 

食記|花蓮 液香扁食館 

食記|花蓮早餐 廟口紅茶VS黎明紅茶(這次吃黎明紅茶) 

遊記|花蓮 彩虹夜市(東大門觀光夜市)吃炭烤逛大街 

花蓮市區內景點:

東大門夜市
彩虹夜市又名東大門觀光夜市,位置在花蓮文化鐵道旁邊,或者說離北濱公園很近也行。跟據認識的當地人表示,當地人似乎比較喜歡去自強夜市,說是美食比較多,而東大門夜市位置比較偏遠荒涼,旁邊也有福地。(這座落的位置真是奇妙)東大門觀光夜市是由三個夜市組成的樣子:
聽說之後又要在空地上放戰鬥機,感覺好像很嗨XD

可參考:遊記|花蓮 彩虹夜市(東大門觀光夜市)吃炭烤逛大街 

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其他可參考:

遊記|花蓮 舊鐵道行人徒步區 舊鐵道新商店 集合文創懷舊的天地 

遊記|花蓮 用鍵盤逛花蓮文化創意產業園區+2015地質與防災特展 

遊記|花蓮 阿之寶玩味館/手創館/瘋茶館 紙膠袋控也瘋狂的店 

遊記|花蓮蔥油餅街之走馬看花 

花蓮市區內住宿:

洄瀾窩國際青年旅舍

地址:花蓮縣花蓮巿國聯一路83號
電話:038330186
房型價格:雙人豪華套房/假日2000;平日1800
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/hualienwow

可參考心得:旅遊|花蓮|最靠近花蓮火車站、CP值最高的青旅-洄瀾窩國際青年旅舍(試營運中) 

《洄瀾窩國際青年旅舍》就在花蓮車站的正對面,只要穿越車站前的大花圃就可以直達,旁邊還有一間《曾記麻糬》,一大棟綠色的主視覺在花蓮車站往外12點鐘方向就看得到,非常明顯。這間旅店原是《青葉旅館》前身,在當地算是有名的地標喔!裡面的設備經過重新翻修換名,變得煥然一新,比一般青年旅舍還更高級啊!

洄瀾窩 WOW 青年旅舍

 

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在花蓮舊鐵道行人徒步區旁邊有一間本壽司日式料理店,建築設計很特別,帶有懷舊日式風搭建的風格,要進去用餐還要爬上2樓,外面是空地,也是停車場。白天看還好,傍晚開點燈會亮,裡面打的是黃光,就是一個可愛溫馨的店。木材搭建的屋子裡面有濃濃的日本味,連階梯走起來有時候還會ㄍㄧ ㄍㄨㄞˇ ㄍㄧ ㄍㄨㄞˇ的,超有fu。走進餐廳會先看到生魚片吧台,有師傅在忙碌的出餐,這時候可以在門口跟外場人員打招呼,等候位就可以啦!

本壽司
消費時間:2015.07.28

消費:最低30、最高1200以上,也有時價。
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:(03)8321328
營業時間:每週二休息,11:00至14:00;17:00至21:00

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這次點了鮮蝦蘆筍手捲,海苔有些軟韌不好咬,但就很符合台式的口感。小黃瓜絲和蘆筍、鮮蝦都有一定的爽脆度,下面包的是高麗菜絲。

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滿滿一盤的握壽司,非常台式風味,玉子燒還真的很好吃,口感頗濕潤,生魚片也是新鮮,大小比一般日式的握壽司在大一點點,上面都會先塗上一層醬油。

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我聽說這家的玉子燒很好吃,所以有點玉子燒,但是沒想到只剩下菜單上寫的玉子燒握壽司;問服務人員才知道原來單純的玉子燒是要問他們才有的。

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這裡的炸物土佐豆腐也是頗有知名度,我們是一人一顆,豆腐選用應該是雞蛋豆腐,一顆豆腐油炸,淋上蘿蔔泥的甜鹹醬汁,還有一點柴魚片配一點蔥花,就是一道可口的土佐豆腐,是我所有菜單裡面最喜歡的之二。(一是土佐豆腐,二是味增湯)

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味增湯是很多人推薦的湯,一碗20,而且可以撈到很多魚肉,CP值很高,但我們一人點一碗後發現其實也並不是每個人都很多,一碗很多,另一碗只有零碎少許魚肉,所以其實比較偏向隨機,我要拍照當然就找魚肉比較多的那一碗拍囉!但整體而言味增湯是好喝的,味道像是台式的白味增湯那樣,鮭魚肉還有一點海帶芽,還有少許蔥花,差不多就這樣。

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這是我另外詢問服務人員才知道現在還有的玉子燒,配著高麗菜絲還有沙拉醬,下面是冰涼濕潤的玉子燒,果然名不虛傳,真的非常好吃,切成長條狀也很方便入口,口感是甜甜。

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黃金魚卵皮蛋豆腐其實就是名符其實的黃金魚卵放一搓在皮蛋豆腐上,灑上芝麻、蔥花、紫洋蔥,小黃瓜再淋上醬汁這樣,我沒有特別覺得推薦啦,因為就是我想像中的那種味道,你們看圖應該也可以想像得出來。

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烤飯糰,其實沒有要點這個的,但是看其他網路部落客說要點我才點的,點了也覺得頗好吃的,因為飯糰裡有不少魚肉,包著海苔一起吃滿特別的,雖然海苔總是不夠酥脆,但是到無傷大雅,依舊是好吃的烤飯糰,烤飯糰帶有一點鹹香,烤過的魚肉香香的,整體吃起來就像是淡淡的拌飯夾雜了一些香脆鍋巴那樣的口感。

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雖然沒有讓我太過驚艷,但是整體來說我個人覺得還滿喜歡的, 主要是食物與氣氛都很搭,要不是趕路回家了,不然很想多坐久一點,來幾手啤酒之類的。

而我想沒有驚豔到大概是因為我沒有點「特別款」的菜色吧XD(這次點的都是基本款居多,當然我下次也會想來這裡點特別的菜色試試看)

個人覺得這間不算貴,讓我印象深刻的是玉子燒跟味增湯,這兩樣是我心中最喜歡的。

 

 

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逛完公正街後朝市區的方向走,就可以走到舊鐵道徒步區,舊鐵道園區感覺是有特別闢出來的地方,長長一條路是一個區塊,附近也有很多有店,有一間我很想去的泥巴咖啡,那是我下次要去的名單。當天去是傍晚約4點,路邊小店的燈已經紛紛亮起,邊走也可以邊看到路旁的市集小攤,有創意手作品和小間的服飾店,點綴的木頭長椅,可以給路人歇腳,徒步區內還有許多小房子店家保留舊房子的視覺,有些店看起來好可口。在微涼天的天氣下,逛舊鐵道徒步區是很宜人的,這裡還有路邊街頭藝人表演可以欣賞,整體的氛圍我覺得挺好的。

花蓮舊鐵道行人徒步區
地址:花蓮縣花蓮市中山路與節約路交叉路口

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身為一個觀光客來到花蓮市區,不論吃不吃包子,好像一定要到公正街包子朝聖一下(誤)我們終究是來了,記得是從花蓮文化創意產業園區一路走來這裡,這裡會看到很多人在排公正包子和周家包子蒸餃,很多人排公正包子店,相對的周家的包子蒸餃就容易買得到,但其實兩家取貨都很快。我吃過公正包子,所以這次對周家蒸餃比較感興趣。跟我一起來逛的囧哥趁我去逛附近的衣服店時,還到包子店對面的果汁店買果汁,我深深認為一定是因為妹比較可愛的關係!因為她還特地拍了果汁店的妹照,真是有夠變態來的!(怒砸)

周家蒸餃也是手工橄麵皮,現包現蒸,大火蒸3分30秒,讓蒸籠的蒸氣蒸透蒸餃包子,周家蒸餃也是肉汁很多,一咬下去都會流出很多湯汁,肥瘦肉有一定的比例,所以流出來的湯汁也很香甜,一籠30元,會用袋子裝,典型小吃樣貌,拎著邊走邊吃,淋上去的醬油膏有點蒜頭味,和蒸餃很對味,我嫌蒸餃咬一口流出湯汁太浪費,所以很多都吃一口塞在嘴裡咀嚼了,豬肉餡兒的湯汁在嘴裡滿溢,搭一杯飲品真的很剛好,不過同樣的和公正包子一樣沒有讓我特別覺得好吃,還有那個液香扁食館也是差不多的心得。

周家蒸餃包子
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號;分店:花蓮縣花蓮市中山路511號(花蓮商職斜對面)

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蓮香麵店

蓮香麵店位於花蓮市區內的南京路上,招牌上說是一間60年老店。我個人非常喜歡這家店,喜歡到我其實一點都不想跟大家介紹,因為真的太好吃了!比我原本以為的好吃還更好吃,讓我頗為驚喜,那餘韻幾乎是我回到台北還有點想念。想了很久決定還是寫一下這家吧!一來也是個紀錄,二來覺得自己部落格沒甚麼人氣,沒太多人看,寫了應該部會導致我以後吃不到。>>>所以就很放心的寫了。

當時經過時路邊正在做工地,頂著大太陽差點都不知道怎麼走了,正巧路過蓮香麵店,想說這不是手上那份地圖裡的蓮香麵店嗎?湊進門口直覺是好吃的店,裡面也還有一桌位子,所以決定進門。當初可是冒著肚子會飽到吃不下的賭注吃這家店的,畢竟是麵,很怕吃完了等等後面都吃不下了,所以吃得很保守。這次乖乖點麵跟扁食,想點滷味卻沒有點,等下次再來點。會說湊進門口看是甚麼店是因為我出外旅行喜歡大致上知道周邊有甚麼店,但是不喜歡特別事先研究,在旅途中每一次的發現都會格外驚奇。

花蓮讓我很著迷的除了人與風景外,就是在地的小吃,都不會很貴而且物超所值,像是一碗也才40元卻很好吃,我不知道40元算不算貴,但是我不能以便宜來取決於好吃與否,而是提供的價錢與提供的食材等等為對比,這樣才能去說人家好吃不好吃。

蓮香的扁食相對於液香或戴記來說比較小顆,但是口感依舊紮實,鮮甜度與調味依然不輸液香與戴記,除了芹菜末以外也會有些小白菜,視覺上看起來也是頗為豐富。特別要提一下蓮香的麵,麵條軟硬適中,是陽春麵的麵條口感,有點湯,上面蓋著滷透香氣逼人的滷肉燥,還放一點小白菜,是一碗非常美味的乾麵。我特別喜歡那軟硬剛好的麵條,不軟爛也不硬芯,特別有昔日小時候巷子口麵攤的味道,肉燥吃得到魯的醬油香,但是不會鹹,雖然比我想像中的湯還多了一些,可是很潤口,湯汁與麵條和著鹹香的肉燥我就唏哩呼嚕的吸光了整碗麵,連湯汁都飲到見底。唯一讓我殘念的是那檯面上擺著魯得又透又香色澤迷人的滷味我沒有點,只能留著下次來再點了,看就覺得好好吃啊!

我沒後悔我進來過,沒進來過才真的很後悔呢!果真不虛此行。

蓮香麵店
地址:花蓮縣花蓮市南京街270號
營業時間:11:00至14:00;17:00至20:00

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花蓮扁食館有兩間頗有名,一個是液香、一個是戴記,有關於這兩家食記還滿多的,有興趣的人可以去爬爬。雖然如此但是我們還是覺得既然路過就還是要來吃一下啦!液香扁食館在宜蘭捷絲旅礁溪館旁邊的巷子裡,我們到這裡的時候是11點鐘左右,門口不少人,但是沒有排太多,而且我們也才兩個人,所以很快的就進去找了桌子跟人家擠一擠等著用餐,但是過了12點後。門口的客人可就不得了的多了,是大排長龍的那種,所以我們比較建議想早點吃的話要早點來,免得位子真的就沒有啦!

我們2人點1碗,因為怕接下來還有其他要吃的,所以很保守點了一碗而已,扁食們實在讓我們等很久,保守估計應該有快要30分鐘。扁食一碗裡面應該是8顆左右,每一顆也都不小顆,樣子也頗立體,圓滾飽滿,絕對是現包的(廢話!外面的人多包得都來不及賣啊!)桌上有細胡椒粉、黑醋、白醋、豆瓣醬,由於不是我喜歡的辣(豆瓣醬)所以我沒有沾,我自己加了一點醋和細胡椒,細胡椒粉我檢查過了,裡面應該沒有放味精,所以我放心的加了。

扁食的口感吃起來肉富有彈性,帶點粉紅肉澤,是我喜歡的那種比例,湯則是簡單的清湯,上面灑了一點芹菜末和一點蒜酥,我一個女生吃完兩碗絕對不是問題,但除了這些以外都不足以構成我覺得哪裡美味,又或者說大概是被吵翻了,所以覺得言過其實。

後記:記得我在跟朋友說我要去這家的時候,朋友們還阻止我叫我去戴記,說戴記比較好吃,但是我想我一個胃袋要裝的實在是太多了,所以這次吃液香扁食館,下次再次戴記扁食館吧!記得吃完這餐的下一站是黎明紅茶。

液香扁食館
消費時間:2015.07.28
消費金額:一碗NT65元。

地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
電話:(03)832-6761
營業時間:9:30至13:30(下午休息)16:00至21:45


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食記|花蓮早餐 廟口紅茶VS黎明紅茶(這次吃黎明紅茶) 

遊記|花蓮 用鍵盤逛花蓮文化創意產業園區+2015地質與防災特展 

遊記|花蓮市區也吃得到瑞穗牧場 恰逢杜倫先生新開幕 

遊記|花蓮 彩虹夜市(東大門觀光夜市)吃炭烤逛大街 

遊記|花蓮 阿之寶玩味館/手創館/瘋茶館 紙膠袋控也瘋狂的店 

遊記|花蓮 福福鋼筆店 鋼筆控一定要逛的老店 

遊記|花蓮蔥油餅街之走馬看花 

食記|花蓮 秘密海咖啡景觀餐廳 眼前就是整片太平洋 

 

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