這天吃得「傷當」好...
我們兩個人非常SWEEEEEEEEEET的吃晚餐~
晚餐是迷迭香羊排.............
...還有最後一罐鱈魚肝orz
羊排其實源本不該長這樣子的
都怪我去菜市場買的時候
歐巴桑老闆娘她剁壞了orz
我一開始發現時又不好意思阻止她....
因為已經剁下去了...
所以就造成了我的羊排變成一塊塊的塊狀...(噴哭)
好在我後來還是有及時跟她說:
「好了!不要再剁了!我不是要煮羊肉爐啦!」(爆氣)
這才停止了接下可能會變成小塊狀的悲劇...............
剛做完居家修繕,所以目前家裡沒有進烤箱,
不然原本我的羊排是想用烤的,
用煎的也是可以啦其實...
煎完羊肉的橄欖油可以拿來煎蘑菇,
千萬不要浪費啊啊啊啊啊啊啊~~~~
同時也記得煮一鍋滾水燙四季豆,和蘆筍,
這樣會清爽些。
然後就是鱈魚肝沙拉~
看就知道很簡單,蔬菜類洗過冰鎮,
該泡水的要泡水
然後開罐罐~~~
我們家會淋上"葡萄酒醋"和檸檬汁和橄欖油提味。
最近用的DECECCO橄欖油用完了
所以改用這個...
也是不錯用喔!
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