213/08/11....這是前幾個禮拜做的。

剛好買到可愛的鴨肉~

看起還很新鮮好吃~所以就來烤一下好惹~

 

香草烤鴨鴨........請原諒我想不到可以取甚麼

所以就取個狠攏統的好了....

這名字既清楚又明白....

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烤盤上用喜歡的蔬菜舖底,

這次舖上芹菜、馬鈴薯片、洋蔥、菇類等等....

最上面鋪好鴨肉丁,簡單灑點彩色胡椒和海鹽就可以進入烤箱烤了。

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烤的同時可以順便煮一下水煮蛋

也是好好味喔~~~~~

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鴨肉很嫩,搭配蔬菜吃,

只要少量的調味就可以吃到每個食材的味道~

好棒~~~~~~~~~~~

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周末這樣吃也是很開心的~~~~~

 

噢!別忘了要灑一點杏仁條一起烤喔~這樣味道超好的!

 

 

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