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這次滷了一鍋可以吃好幾天的滷鍋
這樣這幾天就可以不用煩惱要吃甚麼啦XD
這次的材料比較少樣：
三星蔥切段、蒜頭拍碎、紅蔥頭、五香粉、胡椒粉、醬油、冰糖、橄欖油。
海帶、五花肉剁成碎丁、生豆皮、豬尾冬骨...你想吃麼就甚麼...等等。
首先將一鍋水燒開，丟入豬尾冬骨川燙。
川燙後撈起，尾冬骨備用。
燙過的湯Alice取了少許，給家裡的KIWI喝掉了XD
再將油燒熱，把蔥蒜五花肉碎丁丟入鍋中爆香，炒出屬於五花肉的油脂，
鞭出味道後，灑大把的紅蔥頭、胡椒粉、五香粉、蔥段丟入鍋中一起拌炒，
淋上醬油、灑適量的冰糖，丟入海帶豆皮豬尾冬骨等等，一起拌炒。
然後倒入清水，和你喜歡的滷包。蓋上鍋子就可以燉煮了。
蓋上鍋子後，可以選擇移到電鍋裡繼續燉熟，
或是也可以蓋上鍋子用中火與小火慢慢煮慢慢燉。
如果吃不完也沒關係，除了放凉外就是停止攪拌，
之後要吃的時候可以再丟入你喜歡的料如魯蛋、海帶、豆干等等...
一直燉煮，魯越久味道就會越濃。
這鍋可以讓我們吃上好幾天惹XDDDD
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