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今天下午的點心 【柚香鱈魚肝沙拉】
鱈魚肝擺在家裡好一段時日了
但是一直沒有機會可以好好吃掉它XD
終於昨天好友老頭送來了幾顆柚子,
這才想說可以把他們拿來作成沙拉,
和雪魚肝放在一起超剛好的啦XD
這次買的是這種的鱈魚肝
(和以往吃的品牌不太一樣,但是應該不會差太多吧?!)
這罐頭如果在KIWI面前開的話,KIWI應該會發瘋XDDDDDDDDD
將洗乾淨的萵苣or蘿美 和 小黃瓜 冰鎮且濾乾,放入你想放的器皿中。
少許洋蔥、小黃瓜 (切絲或是小丁)、蘋果丁、處理好的柚子果肉...
一同放入器皿中。
倒入鱈魚肝罐頭,若本身就有橄欖油泡著,那就無須再加橄欖油了。
淋上衣些和風醬汁就可以了。
下午的點心是這樣 應該不夠成奢侈吧XD?!
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