冰箱有太多太多食物了,
所以這次是亂七八糟弄出來的...
晚餐的MENU有
《培根蛋炒飯》、《炒培根高麗菜》、《薑絲木耳》、《煎肉排》、《皮蛋豆腐》。
我大概只有吃1/3個肉排、一口蛋炒飯、和1/2個皮蛋豆腐吧~
其他通通都進了囧先生的肚子裡了!**ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
我把昨晚剩下的冷飯炒了一小碗的《培根蛋炒飯》,
這幾乎都是囧先生的份~
然後還有《培根高麗菜》,我只能說高麗菜實在是太可怕了...
尤其是兩個人,真是好難吃完一整個高麗菜啊...
我們吃了好久,還是吃不太完XD
有了好鍋子以後,悶高麗菜就再也不需要用到甚麼油,
我覺得好鍋子真的很重要~XD
然後還有《煎肉排》,這是囧先生最喜歡的吧!
一個像巴掌那麼大那麼厚的肉排,
我吃了1/3個,剩下的都是囧先生的~
這次故意把肉排做得很厚一個,所以吃起來很扎實,
裡面加了洋蔥、黑胡椒粒、鹽巴和一點米酒調味,比平常的調味再少一些。
很久沒吃木耳了,所以來了一盤《薑絲木耳》,
薑絲木耳裡面就只有薑絲和木耳,還有一點鹽巴,
有好鍋子可以烹調就很方便,這道菜可以完全不用油,就可以烹調成功。
只要把木耳加一點水悶熟,加入薑絲悶炒,加鹽巴胡椒調味,就可以了。
也許你會問我怎麼不爆香?
但是我只能說,爆香已經是媽媽們炒菜的方式了XDDDD
少油煙才健康啊!
這就是這款鍋子的真諦~~XD
這是最簡單也是我吃最多的《皮蛋豆腐》了~
醬汁是有加了黑醋和麻油,還有一點辣椒醬的辣油的醬,
害得囧先生只敢吃上面的豆腐~(因為他怕辣怕死了~~~)
吃完了晚餐,就可以快點早早上床睡覺去啦~
記得這天晚上是10點半就睡了~
(好健康阿~~~)
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